Eintrag weiter verarbeiten
Effects of ultrasonic treatment on the molecular weight and anti-inflammatory activity of oxidized konjac glucomannan
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | CyTA - Journal of Food |
---|---|
Personen und Körperschaften: | , , , , , , |
In: | CyTA - Journal of Food, 17, 2019, 1, S. 1-10 |
Medientyp: | E-Article |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
Informa UK Limited
|
Schlagwörter: |