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Detection of early events in lipid oxidation by electron spin resonance spectroscopy
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | European Journal of Lipid Science and Technology |
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Personen und Körperschaften: | , |
In: | European Journal of Lipid Science and Technology, 104, 2002, 1, S. 65-68 |
Medientyp: | E-Article |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
Wiley
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Schlagwörter: |