Zur Bestimmung von Capsaicin in Paprika

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Bibliographische Detailangaben

Zeitschriftentitel:	Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie
Personen und Körperschaften:	Kurtenacker, A.
In:	Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie, 180, 1961, 4, S. 313-313
Medientyp:	E-Article
Sprache:	Deutsch
veröffentlicht:	Springer Science and Business Media LLC
Schlagwörter:	Clinical Biochemistry General Materials Science General Medicine Analytical Chemistry