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Buchumschlag von Evaluation of the Jelly Processing Potential of Raspberries Adapted in Brazil
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Evaluation of the Jelly Processing Potential of Raspberries Adapted in Brazil

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Zeitschriftentitel: Journal of Food Science
Personen und Körperschaften: de Souza, Vanessa Rios, Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta, Pinheiro, Ana Carla Marques, Nunes, Cleiton Antônio, Pio, Rafael, Queiroz, Fabiana
In: Journal of Food Science, 79, 2014, 3
Medientyp: E-Article
Sprache: Englisch
veröffentlicht:
Wiley
Schlagwörter: