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Chemical Modification of Sweet Potato β-amylase by Mal-mPEG to Improve Its Enzymatic Characteristics
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | Molecules |
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Personen und Körperschaften: | , , , , , , |
In: | Molecules, 23, 2018, 11, S. 2754 |
Medientyp: | E-Article |
Sprache: | Englisch |
veröffentlicht: |
MDPI AG
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Schlagwörter: |