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Avaliação do produção e da qualidade bacteriológica e detecção de bacteriófagos e de antimicrobianos em soro de queijo produzido no estado do Rio de Janeiro
Gespeichert in:
Zeitschriftentitel: | Revista Brasileira de Ciência Veterinária |
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Personen und Körperschaften: | , , , , , |
In: | Revista Brasileira de Ciência Veterinária, 20, 2013, 3, S. 166-171 |
Medientyp: | E-Article |
Sprache: | Unbestimmt |
veröffentlicht: |
Editora Cubo
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Schlagwörter: |