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Buchumschlag von Comparative Evaluation of Antioxidant Potential in Thermally Processed, Underutilized Food Grains of the Himalayan Region
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Comparative Evaluation of Antioxidant Potential in Thermally Processed, Underutilized Food Grains of the Himalayan Region

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Bibliographische Detailangaben
Zeitschriftentitel: European Journal of Nutrition & Food Safety
Personen und Körperschaften: Dutta, Anuradha, Shukla, Pushpa, Tilara, Soni, Prasad, Nivedita, Khan, Raushan, Suri, Shweta, Bharadwaj, S. B.
In: European Journal of Nutrition & Food Safety, 2019, S. 277-286
Medientyp: E-Article
Sprache: Unbestimmt
veröffentlicht:
Sciencedomain International
Schlagwörter: